Todos os dias, os humanos realizam as mesmas ações. Muitas vezes, essas ações são concluídas no piloto automático, sem muita reflexão. No entanto, só porque fazemos as coisas da mesma maneira há séculos, ou mesmo milénios, não significa que estejamos a executar as ações da forma mais eficaz. Por esse motivo, os cientistas gastaram muito tempo e energia para encontrar as maneiras melhores e mais eficazes de realizar determinadas tarefas.
10 Dar presentes
Dependendo do tamanho da sua família e do seu círculo social, comprar presentes pode ser uma tarefa contínua e exasperante. Como você descobre o melhor presente para dar a alguém?
Ao analisar a ciência da doação de presentes, pesquisadores da Universidade de Yale descobriram que existe uma lacuna na comunicação entre quem dá e quem recebe. Os doadores querem dar algo que tenha o melhor valor. No entanto, as pessoas que recebem o presente preferem algo que seja simples e conveniente.
Dois exemplos que deram foram um programa de computador com muitos recursos ou um programa mais simples com menos recursos. Os doadores prefeririam dar o presente mais complexo, enquanto os destinatários gostariam mais do programa simples. Outro exemplo são os vales-presente para restaurantes. Um restaurante tem ótimas classificações, mas fica a uma hora de distância. O outro fica a cinco minutos de distância, mas as críticas não são tão boas. Novamente, o doador escolheria o restaurante com melhor classificação, enquanto o destinatário escolheria o cartão-presente do restaurante mais próximo dele.
Outra coisa a considerar fortemente ao comprar um presente é considerar o que a pessoa pediu. Os doadores tendem a pensar que algo inesperado mostraria mais reflexão, mas os receptores simplesmente querem o que pediram. Além disso, o preço realmente não é um grande fator. De acordo com o estudo, as pessoas não tendem a ficar mais entusiasmadas com presentes caros do que com presentes mais baratos.
Finalmente, ao dar o presente, você pode não querer enfeitá-lo com laços, fitas e enfeites. O problema é que, ao tornar o embrulho sofisticado, aumenta o nível de expectativa do receptor. Portanto, se o presente não for nada excelente, eles podem ficar ainda mais desapontados se vier em uma embalagem bonita e elaborada. Por último, se tudo mais falhar, dar dinheiro , o que pode parecer rude, é na verdade apreciado na maior parte do tempo.
9 Assar biscoitos
Para ser sincero, não existe uma maneira de fazer um biscoito perfeito porque cada um tem seu gosto no que diz respeito à textura e ao sabor dos produtos assados. Isso levou a NPR a reunir uma série de recursos para examinar o assunto. Eles criaram maneiras de preparar oito tipos diferentes de massa para garantir que você possa assar biscoitos com sua textura favorita.
Dependendo de como você gosta dos seus cookies, escolha um dos seguintes métodos. Se você gosta que seus biscoitos fiquem mais pegajosos, basta adicionar mais duas xícaras de farinha. Se você gosta que seus biscoitos tenham um belo tom marrom, ajuste a temperatura do forno para pelo menos 180 graus Celsius (356 °F). Se você gosta que os centros sejam macios, adicione um quarto de colher de chá de fermento em pó e um quarto de colher de chá de bicarbonato de sódio.
Se você deseja mastigar, troque a farinha de pão por farinha multiuso. Se você quiser que eles sejam semelhantes aos biscoitos comprados em lojas, use manteiga em vez de gordura vegetal. Para biscoitos grossos que não são muito crocantes, congele a massa por 30 a 60 minutos antes de assá-los. Para biscoitos com consistência de bolo, use mais bicarbonato de sódio. Por fim, se você gosta que seus biscoitos ganhem sabor, congele a massa por 24 horas antes de prepará-los.
Essas mudanças simples devem permitir que você aproveite sua própria versão do cookie perfeito.
8 Corte um bolo redondo
Sir Francis Galton foi um cientista vitoriano que estudou eugenia e inteligência humana. Ele também tinha um aparente interesse em como os bolos eram cortados. Em 1906, ele escreveu uma carta ao editor da Nature explicando a melhor maneira de cortar um bolo se você não planeja comer o bolo inteiro de uma só vez.
Normalmente, se alguém está cortando um bolo, ele o corta como se fosse uma torta ou uma pizza, o que deixa os pedaços em formato de cunha. O problema é que o interior do bolo fica exposto ao ar no local onde a cunha foi retirada e isso faz com que o bolo estrague. Em vez disso, Galton diz que você deve cortar um pedaço retangular que tenha a largura do bolo a partir do meio do bolo.
Depois de fatiar o pedaço desejado, basta juntar as duas metades para fazer um círculo menor, embrulhar em filme plástico e colocar um elástico em volta para garantir que não entre ar. Na próxima vez que quiser bolo, vire o bolo de forma que o corte anterior fique na horizontal e corte outro retângulo. Isso deixará você com quatro quartos e, novamente, você pode juntá-los e colocar um elástico em volta. Você pode continuar esse processo até que os quatro pedaços sejam pequenos o suficiente para serem comidos sozinhos.
7 Despeje o ketchup de uma garrafa de vidro
A HJ Heinz Company foi fundada em 1869 e vende seu principal ketchup desde os primeiros dias da empresa. Em 1890, eles lançaram sua icônica garrafa de vidro , e desde então as pessoas têm lutado para tirar o ketchup da garrafa.
A razão pela qual é tão difícil é porque o ketchup é um sólido e um fluido, algo conhecido como fluido não newtoniano. Ao contrário dos fluidos newtonianos (por exemplo, água), os fluidos não newtonianos mudam de consistência dependendo de como são tratados . (O ketchup é uma das substâncias mais complicadas do mundo, e os cientistas realizaram estudos sérios sobre como ele funciona.) Eles descobriram que a melhor maneira de extrair o ketchup sozinho é sacudir a garrafa, pois isso se mistura. as partículas e torna o ketchup mais líquido.
Indo um passo além, uma equipe do MIT criou uma substância chamada LiquiGlide, que é uma lubrificação para fluidos . Ao adicionar a substância a uma garrafa de ketchup, ela pode extrair até a última gota de ketchup. Ou você pode simplesmente conseguir uma garrafa que pode ser espremida, mas onde está a diversão nisso?
6 Estudar
Quando se trata de coletar informações e aplicá-las em um teste, existem diversas práticas ou truques diferentes que as pessoas usam. Para encontrar a melhor forma de estudar, pesquisadores da Kent State University analisaram 10 métodos diferentes de estudo. A pesquisa deles descobriu que fazer testes práticos, juntamente com intervalos planejados entre as sessões de estudo, era a melhor maneira de estudar . Portanto, se você quiser estudar de maneira mais eficaz, comece com antecedência, faça um cronograma e crie ou encontre testes práticos para fazer em cada sessão.
Quanto à forma menos eficaz de estudar, concluíram que vários métodos habituais não eram tão úteis. Isso incluía fazer coisas como criar um resumo, ler enquanto destaca as informações importantes, criar imagens para o texto, reler e criar mnemônicos usando palavras-chave. Os mnemônicos incluem inventar músicas ou criar uma frase para lembrar palavras-chave (por exemplo, My Very Eager Mother Just Served Us Nachos é um mnemônico para os planetas do nosso sistema solar ).
5 Engolir Comprimidos
Não há nada pior do que tentar engolir um comprimido e ele ficar preso no fundo da garganta. Portanto, é bom que pesquisadores da Universidade de Heidelberg, na Alemanha, tenham descoberto as duas melhores maneiras de engolir um comprimido.
O primeiro é chamado de “ método da garrafa pop ”, que é ideal para a ingestão de comprimidos. Para este método, pegue uma garrafa plástica e encha-a com pelo menos uma colher de sopa de água. Coloque o comprimido na língua e feche bem a ponta do frasco. Incline o frasco para trás e, com um movimento de sucção, engula imediatamente o comprimido com água.
Se estiver engolindo uma cápsula, novamente, você precisará de pelo menos uma colher de sopa de água, mas pode usar um copo normal. Coloque a cápsula na língua e tome um gole médio, depois incline a cabeça para frente de modo que o queixo fique mais próximo do peito e engula. Os pesquisadores acreditam que isso ajudará as pessoas que têm dificuldade em engolir seus medicamentos.
4 Coma um hambúrguer
Quase todo mundo, de veganos a carnívoros, adora um bom hambúrguer. Eles são versáteis e podem ser feitos de carne, soja, vegetais e cogumelos, só para citar alguns.
Você sabia que existe uma maneira correta de segurar um hambúrguer? Se você não segurar seu hambúrguer corretamente, ele poderá se tornar uma bagunça total. Felizmente, o programa japonês Honma Dekka contou com três especialistas trabalhando neste projeto muito importante. Um especialista especializado em mecânica dos fluidos, outro em engenharia e um em odontologia. Juntos, eles trabalharam durante quatro meses e criaram um programa de computador que analisava como as partículas do hambúrguer interagiam entre si.
Finalmente, eles consideraram que a melhor maneira de comer um hambúrguer grande com o mínimo de derramamento é segurá-lo com as duas mãos. Coloque o polegar e o mindinho na parte inferior do hambúrguer e os três dedos médios em cima. Segure-o com firmeza, mas não com muita força, e divirta-se.
3 Ficar motivado
Alguns dias, encontrar motivação é uma das coisas mais difíceis de fazer. Você se levanta e tem um dia inteiro de trabalho duro pela frente, mas tudo o que você quer fazer é ficar deitado. Pesquisadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign buscaram a melhor forma de se motivar.
Eles realizaram dois testes em que metade dos participantes escreveram conselhos e declarações encorajadoras referindo-se a si mesmos na primeira pessoa. Por exemplo: “Eu posso fazer isso”. A outra metade foi orientada a escrever suas afirmações referentes a si mesma na segunda pessoa, ou seja, “Você consegue fazer isso”. O primeiro teste fez com que os participantes trabalhassem em anagramas depois de escreverem as declarações encorajadoras. No segundo teste, os participantes escreveram declarações encorajadoras sobre o exercício e, em seguida, fizeram-nos exercitar-se durante as duas semanas seguintes.
Em ambos os testes, os pesquisadores descobriram que as pessoas que escreveram declarações encorajadoras na segunda pessoa tiveram melhor desempenho e suas atitudes foram melhores ao realizar as tarefas. Também é importante notar que os pesquisadores fizeram com que os indivíduos anotassem suas declarações. No entanto, você não precisa necessariamente anotá-lo. Você pode simplesmente dizer isso em voz alta, mas certifique-se de se referir a si mesmo na segunda pessoa.
2 Apertar as mãos
Na Universidade de Manchester, os pesquisadores desenvolveram um guia passo a passo para que você possa entender esse antigo pilar cultural. Segundo os pesquisadores, existem 12 fatores-chave para um aperto de mão perfeito. Isso inclui a temperatura da mão e o uso do contato visual.
Para um aperto de mão perfeito , a palma da mão precisa estar fria e seca. Usando a mão direita, segure completamente a mão da outra pessoa e aperte-a com firmeza, mas não com muita força. Depois, com “vigor médio”, agite três vezes. O aperto de mão deve durar apenas cerca de dois ou três segundos. Durante o aperto de mão, mantenha contato visual, sorria naturalmente e faça uma declaração apropriada, como “prazer em conhecê-lo”.
Os pesquisadores dizem que é importante ter um bom aperto de mão porque muitas vezes é uma das maneiras pelas quais as pessoas formam opiniões sobre você e coletam informações sobre você quando o conhecem.
1 Preparar chá
O chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando atrás apenas da água. Como resultado, tem havido muito debate sobre as melhores formas de fazer chá. Uma pessoa que pensou muito nisso foi George Orwell , que tinha seu próprio sistema. Assim, no 100º aniversário do aniversário de Orwell, a Royal Society of Chemistry decidiu dar uma olhada no guia de 11 passos de Orwell para fazer chá. Eles decidiram que o chá dele estava muito forte e que ele colocou o leite na hora errada.
Segundo a Sociedade Real de Química , a melhor forma de preparar uma xícara de chá é ferver a água em uma chaleira. Usando um bule de cerâmica, coloque um quarto de xícara de água nele e, quando a água da chaleira se aproximar do ponto de ebulição, coloque a panela de cerâmica no microondas em potência alta por um minuto.
Depois que a panela estiver pronta no micro-ondas, escorra a água e coloque uma colher de chá redonda por xícara ou água na panela. Despeje a água fervente na panela, mexa e deixe fermentar por três minutos. Se você bebe chá com leite, o próximo passo é importante: despeje o leite na caneca antes de servir o chá. Por fim, se você gosta de açúcar, adicione-o ao gosto desejado. Então sente-se e divirta-se!
