Durante todo o dia, usamos nossa língua para diversos propósitos. Sua língua ajuda você a comer, falar, saborear e engolir. Apesar disso, a maioria das pessoas não sabe muito sobre a língua (provavelmente porque normalmente não pensamos nisso).
Alguns dos fatos abaixo são tão surpreendentes que você pode ficar com a língua para fora da boca. Então faça um lanche, pratique seus trava-línguas e prepare-se para descobrir alguns fatos que podem te deixar com a língua presa. Vamos explorar dez fatos estranhos sobre a sua língua.
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10 Sua língua tem os músculos mais flexíveis do seu corpo
Um equívoco comum e frequentemente repetido é que a língua é o músculo mais forte do corpo. Este não é o caso. O músculo mais forte é geralmente considerado o coração. No entanto, a língua é um dos músculos mais sensíveis que temos no corpo.
Beber um gole de café quente ou comer comida muito quente pode provar isso para você, pois a língua é extremamente sensível a altas temperaturas. A língua também possui os músculos mais flexíveis do nosso corpo. Pense em como sua língua pode se mover para cima, para baixo, para frente e para trás; sua língua pode até encontrar pequenos pedaços de comida entre os dentes e desalojá-los.
Muitas pessoas (cerca de 80% da população) conseguem enrolar a língua em um tubo, como você provavelmente aprendeu com seus amigos no jardim de infância. No entanto, mesmo que você não consiga rolar a língua, ela ainda é o músculo mais flexível do seu corpo. Você definitivamente não deveria tentar rolar nenhum dos outros músculos! A extrema flexibilidade da língua é apenas o primeiro fato estranho da nossa lista sobre nossos músculos bucais (línguas) que se movem e saboreiam.
9 Sua língua não consegue sentir o sabor sem saliva
Por mais incrível que seja a sua língua, sem saliva (cuspe), você não conseguiria sentir muito o gosto. Sua boca secreta saliva através das glândulas salivares, ativando as papilas gustativas da língua. Você pode testar isso agora mesmo!
Simplesmente seque a língua com uma toalha de papel ou guardanapo. Depois, experimente comer algo seco, como um pretzel ou um salgadinho de milho. Você não vai provar muito! Em seguida, tente a experiência novamente sem secar a língua (beba água). Agora é mais parecido! Para um exemplo ainda melhor, experimente algo azedo, como limão ou lima. Talvez você não consiga perceber que está azedo até que suas glândulas salivares sejam ativadas e suas papilas gustativas comecem a funcionar novamente. Incrível!
Na maioria dos casos, com a boca seca, a primeira coisa que você sentirá é o sal. Isso ocorre porque o sal se dissolve rápida e facilmente na água (ou na saliva). Por mais incrível que seja a língua humana, sem saliva não sentiríamos quase nada!
8 Você não pode ver as papilas gustativas a olho nu
A maioria das pessoas associa as papilas gustativas à língua. Isso faz sentido porque a maioria das pessoas tem entre 2.000 e 4.000 papilas gustativas na língua. No entanto, também existem papilas gustativas em outros lugares, incluindo a parte posterior da garganta, nariz e parte superior do esôfago.
As papilas gustativas também não podem ser vistas a olho nu; eles são muito pequenos. Pequenos inchaços na língua são frequentemente considerados erroneamente como papilas gustativas. Na verdade, são papilas. Uma língua típica tem algo entre 200 e 400 papilas, principalmente nas laterais e na ponta da língua. As papilas geralmente têm entre três e seis papilas gustativas logo abaixo delas. Apesar de sua importância para o prazer da comida, as papilas gustativas não podem ser vistas apenas a olho nu.
7 Todo mundo tem uma “impressão de língua” única
Como as línguas humanas são semelhantes aos flocos de neve? O próximo fato estranho sobre línguas em nossa lista é que não existem duas línguas iguais! Assim como os flocos de neve e as impressões digitais, as “impressões da língua” são únicas. Cada pessoa tem um alinhamento e número únicos de papilas e papilas gustativas, bem como diferenças de tamanho, forma e flexibilidade.
Devido a esta qualidade única, cientistas e investigadores estão a desenvolver formas de incorporar uma “impressão da língua” numa ferramenta biométrica de verificação de identidade. Em vez de escanear uma impressão digital para se identificar, você poderá escanear sua língua. Esperançosamente, eles também estão trabalhando para desenvolver uma maneira de mantê-lo higiênico… No futuro, existe a possibilidade de você não mostrar a língua para ser rude, mas em vez disso, você a mostrará para ser identificado no trabalho, acesse sua conta bancária, vote e muito mais.
6 Cerca de 25% da população mundial são “Super Provadores”
Os cientistas determinaram que cerca de uma em cada quatro pessoas é considerada um “super provador”. Um super provador é exatamente o que parece: pessoas que têm um paladar mais forte. Esse “superpoder” aparece com mais frequência quando se ingere alimentos especialmente amargos. Especificamente, um composto chamado 6-n-propiltiouracil (PROP) pode ser degustado por superprovadores.
No entanto, também existe um grupo de pessoas que não consegue provar o PROP. Este grupo também representa cerca de um quarto da população e é por vezes referido como “não provadores” (embora ainda possam provar). Quer você seja um “super provador”, um “não provador” ou nenhum dos dois, sua língua ainda é um músculo notável.
5 A língua média tem cerca de 7 centímetros de comprimento
As línguas são exclusivas de cada indivíduo, portanto pode haver variações significativas no tamanho da língua. Em média, os homens têm línguas mais longas que as mulheres. A língua masculina média tem cerca de 8,4 centímetros (3,3 polegadas) de comprimento, enquanto a língua feminina média tem apenas 7,9 centímetros (3,1 polegadas).
Em comparação, a língua de um camaleão pode estender-se duas vezes o comprimento do seu corpo, e a língua de uma girafa tem quase 61 centímetros (24 polegadas) de comprimento em média. Para medir uma língua humana (não recomendado), é feita uma medição oficial da ponta da língua até a epiglote (a aba de cartilagem na parte posterior da língua).
Obviamente, nem todo mundo mede o comprimento da língua. Porém, daqueles que têm, a língua mais longa do mundo pertence a um americano, Nick Stoeberl. A língua de Stoeberl foi determinada como tendo quase dez centímetros de comprimento, quase um centímetro acima da média global. A medida final para Stoeberl foi de 10,08 centímetros (3,97 polegadas). Eu me pergunto se ele também é um “super provador”.
4 Sua língua pode engordar
Muitas pessoas lutam para manter um peso saudável com o qual estejam felizes. Quando engordamos, às vezes vai para a barriga, para os quadris, para o rosto ou para as pernas. Mas você sabia que sua língua também pode engordar? Isso mesmo!
Acontece que nossas línguas possuem um alto percentual de gordura. Portanto, à medida que uma pessoa ganha peso, parte desse peso fica retido na língua. Foi até encontrada uma correlação entre obesidade e apnéia do sono. O peso e o tamanho da língua podem obstruir a respiração durante o sono e causar problemas de saúde significativos. No entanto, o peso da língua por si só não é a única maneira pela qual os médicos podem usá-la para identificar problemas de saúde subjacentes.
3 Sua língua pode indicar problemas de saúde
Sua língua diz muito sobre você. Os médicos podem obter informações médicas valiosas apenas examinando sua língua. É por isso que quando você vai fazer um check-up, uma das primeiras coisas que o médico faz é verificar a sua língua (diga “ahhh”). Aqui estão algumas das coisas que os profissionais médicos podem procurar:
- Uma língua vermelha brilhante pode indicar deficiências nutricionais, como deficiência de ácido fólico ou vitamina B12. Línguas vermelhas brilhantes também podem significar certas doenças, incluindo escarlatina e doença de Kawasaki.
- Uma língua preta (às vezes peluda) normalmente indica crescimento bacteriano na língua. Às vezes, está associado a pacientes diabéticos ou em quimioterapia.
- Manchas brancas na língua podem ser sinais de leucoplasia ou infecção oral por fungos.
- Inchaços grandes e dolorosos na língua geralmente são aftas, mas também podem ser um sinal precoce de câncer bucal.
Você e seu médico esperam uma língua rosada e sem inchaços. Esta é a aparência típica de uma língua saudável.
2 A língua contém os únicos músculos que se movem independentemente do esqueleto
A língua é composta por oito músculos que se combinam. Essa formação é chamada de hidrostato muscular. Isso significa que é um órgão composto por um grupo de músculos. Outros exemplos de hidrostatos musculares na natureza incluem tentáculos de polvo, trombas de elefante, línguas de répteis e muito mais.
Assim como os tentáculos, as trombas e outras línguas, a língua humana pode funcionar de forma totalmente independente do esqueleto. Teste! Você pode facilmente mover a língua para cima, para baixo, enrolá-la (se puder) e de um lado para o outro sem mover nenhuma outra parte do corpo. Esta é apenas mais uma característica estranha de um dos nossos órgãos mais estranhos.
1 As línguas das crianças experimentam os sabores com mais intensidade do que os adultos
Você já se lembrou da primeira vez que comeu sorvete? Olhando para trás, parece que era tão doce e cremoso e nunca mais teria um sabor tão bom. Bem, parte disso pode ser nostalgia. No entanto, talvez você nunca experimente sorvete como quando era criança. Isso ocorre porque as papilas gustativas mudam e se desenvolvem à medida que o nosso corpo envelhece.
Uma criança tem aproximadamente a mesma quantidade de papilas gustativas que os adultos, mas como você pode imaginar, a língua das crianças é muito menor. Portanto, as crianças têm uma língua muito mais densa em relação às células receptoras gustativas. É por isso que as crianças são frequentemente vistas como exigentes na alimentação. Com o tempo, à medida que os gostos se desenvolvem e mudam, as crianças terão maior probabilidade de desfrutar de alimentos amargos que não apreciavam quando eram mais novas. Esquisito!
