Abraham Maslow criou uma teoria psicológica da motivação humana chamada hierarquia de necessidades, na qual as várias razões pelas quais os humanos fazem as coisas são listadas em ordem de importância. Ele afirma que cada necessidade no nível abaixo precisa ser atendida antes que as do próximo nível superior possam ser atendidas. Por exemplo, a moralidade está no topo e a comida está na base – o que ajudaria a explicar porque é que as pessoas se revoltam quando há comida envolvida.
10 O Massacre de Novocherkassk
Em 1 de Junho de 1962, o governo soviético revelou um alegado aumento temporário no preço dos produtos alimentares básicos. A administração da fábrica ferroviária de Novocherkassk também decidiu reduzir pela metade os salários dos seus trabalhadores. Com isso, os trabalhadores entraram em greve para protestar contra as novas regras, chegando ao ponto de parar um trem nos trilhos. As autoridades locais acabaram disparando contra a multidão, deixando 24 mortos e 69 feridos. As autoridades enterraram os caídos em covas não identificadas durante a noite.
Eventualmente, a KGB foi trazida disfarçados de colegas manifestantes para tirar fotos dos envolvidos, garantindo que seriam presos após o fim do motim. Quando a poeira baixou, mais de 100 pessoas foram presas. Sete pessoas identificadas como líderes foram executadas e a maioria das outras condenadas a 10 a 15 anos de trabalhos forçados. O motim não teve sucesso, tendo sido em grande parte encoberto pelo governo soviético.
9 O motim do pão de Boston
O Boston Bread Riot ocorreu na primeira metade de 1713, o terceiro de uma série de três motins diferentes espalhados ao longo de vários anos. Foi estimulado por uma enorme escassez de alimentos, bem como pelo preço extravagante de vários itens fundamentais, como o pão. A população pobre de Boston ficou zangada com o fato de alguns dos maiores comerciantes exportarem alimentos quando estavam morrendo de fome, então saíram saiu às ruas . Duzentos homens invadiram um armazém local em busca de milho, depois atiraram e feriram o vice-governador.
Os tumultos foram bem-sucedidos, pois o governo da cidade proclamou que a exportação de alimentos em condições de fome era ilegal. Eles também fixaram temporariamente os preços dos grãos e do pão, chegando ao ponto de apreender uma grande quantidade de trigo de um navio que chegou no final daquele ano. Foi entregue aos padeiros locais, que foram instruídos a assar o pão o mais rápido possível e distribuí-lo aos necessitados da cidade. Mesmo com estas novas leis, os tumultos relacionados com a alimentação continuaram ao longo do século XVIII.
8 Huelga de la Carne
La Huelga de la Carne, ou “Os motins da carne”, foi uma manifestação massiva que ocorreu no Chile em outubro de 1905. Novas tarifas foram recentemente impostas à importação de gado argentino, elevando tremendamente o preço da carne bovina. Este motim é único porque ocorreu anos após o aumento inicial dos preços e girou em torno de um alimento “de luxo”, em vez de um alimento mais “básico”. O povo do Chile nem sequer teve de eliminar a carne bovina da sua dieta – bastava apenas reduzir um pouco.
No entanto, o que começou como um protesto não violento na cidade de Santiago rapidamente evoluiu para um motim total depois que o Presidente Germán Riesco não foi encontrado em lugar nenhum e surgiu confusão entre os manifestantes sobre se ele havia recusado ou não uma reunião com eles. Logo depois aconteceram os eventos conhecidos como “Semana Vermelha”. Vários edifícios foram destruídos e a polícia começou a atacar os manifestantes. Quando 1.500 soldados do exército chegaram na semana seguinte, a ordem foi rapidamente restaurada – infelizmente, não foi antes de quase 200 pessoas perderem a vida no caos.
7 Os motins do pão do sul
Os Southern Bread Riots foram uma série de incidentes diferentes que ocorreram nos Estados Confederados da América durante a Guerra Civil Americana. Surpreendentemente, estas manifestações foram em grande parte perpetradas por mulheres . Houve uma série de factores que contribuíram para a escassez de alimentos, nomeadamente a enorme inflação causada pelo governo confederado e o recrutamento de muitos dos agricultores mais antigos da região. O mais famoso dos motins foi o que ocorreu em Richmond, Virgínia, em 2 de abril de 1863.
Depois de ter sido negada uma reunião com o governador, uma grande parte das mulheres de Richmond começou a devastar a cidade, saqueando tudo o que conseguiam. O governo local tentou fazer com que eles se dispersassem, mas só conseguiu quando ameaçaram atirar em quem não saísse. Mais de sessenta pessoas foram acusadas como resultado dos tumultos. Embora os participantes mais ricos enfrentassem punições menos severas, a cidade agiu para ajudar os pobres. Criou mercados especiais para aqueles que estavam desesperadamente necessitados, permitindo-lhes pagar muito menos pela sua comida.
6 O motim da farinha
O Grande Incêndio de Nova York devastou a cidade em 1835, destruindo quase 700 edifícios e causando uma depressão em toda a cidade. Depois que o preço da farinha quase triplicou, passando de US$ 7 para US$ 20 o barril, um protesto em massa foi realizado em fevereiro de 1837. A reunião rapidamente se transformou em uma multidão, à medida que rumores de armazenamento de farinha em dois armazéns separados se espalhavam pela multidão. Eles marcharam sobre a Eli Hart & Co., oferecendo-lhes US$ 8 por barril pelos mais de 53.000 barris que supostamente possuíam.
Quando chegaram, porém, começaram imediatamente a destruir a farinha. Conseguiram esvaziar pelo menos 30 barris antes da chegada da polícia e do prefeito. O prefeito foi recebido com uma saraivada de objetos arremessados e o motim explodiu, à medida que as pessoas rompiam o bloqueio policial e destruíam cada vez mais barris de farinha. Outro alvo da destruição da multidão, Meech & Co., sofreu centenas de barris destruídos em seu armazém. A multidão foi finalmente dispersada por um exército de policiais e cidadãos voluntários, mas apenas cerca de 40 pessoas foram presas. Todos os líderes escaparam da justiça.
5 A Marcha das Mulheres em Versalhes
Em 5 de outubro de 1789, um grande grupo de mulheres parisienses reuniu-se no mercado central de Paris para discutir o aumento do preço do pão, alimento básico da sua dieta. A multidão de quase 10.000 mulheres formada começou a invadir a cidade determinada a garantir um suprimento de pão. Depois de uma série de festas reais, nas quais os nobres pisoteavam um ícone nacional em tom de brincadeira, os desordeiros decidiram marchar sobre Versalhes .
A marcha acabou por ser um divisor de águas na Revolução Francesa, uma vez que os pobres de França demonstraram ter mais poder do que se pensava anteriormente. Ao ver uma enorme multidão de civis armados, o rei Luís XVI cedeu às exigências dos desordeiros, enviando todo o pão de Versalhes para Paris e concordando em transferir a sua corte real para Paris – uma decisão que contribuiu significativamente para a sua eventual morte.
4 Os motins do pão egípcio
Prenunciando os motins que ocorreram no Egito nos últimos anos, a maioria das principais cidades do Egito sofreram tumultos de 18 a 19 de janeiro de 1977. O Presidente Anwar Sadat, desejando aproximar-se diplomaticamente do Ocidente, começou recentemente a instituir um regime mais livre. economia de mercado no país. No final de 1976, o Egipto contraiu uma série de empréstimos do FMI, com a condição de que retirassem quaisquer subsídios a produtos alimentares, como pão e óleo.
Aumentos dramáticos de preços ocorreram no dia seguinte, resultando em dezenas de milhares de cidadãos que saíram às ruas em protesto. A violência entre os manifestantes e a polícia eclodiu e casos de sabotagem, como a destruição de ferrovias, começaram a ocorrer em todo o país. Menos de 48 horas após o início dos tumultos, o governo anunciou a revogação da remoção dos subsídios e enviou o exército para impor uma repressão brutal. A ordem foi restaurada no dia seguinte, mas só depois de quase 800 pessoas terem perdido a vida, com centenas de feridas.
3 O motim do sal
Nos anos que se seguiram ao Tempo das Perturbações – uma época da história russa em que quase um terço da população morreu de fome – o tesouro do país foi lentamente esgotado. Para angariar dinheiro, o governo aboliu uma série de impostos em favor de um imposto fixo sobre o sal, cujo valor era tão elevado que muitos dos pobres não podiam pagar. Quando as petições foram apresentadas ao jovem czar, ele se recusou a ouvir , irritando a população já oprimida.
Um motim em grande escala eclodiu em Moscou , com quase 2.000 pessoas morrendo no caos. Motins semelhantes começaram a eclodir noutras cidades do país, tendo como alvo altos funcionários que durante muito tempo foram considerados corruptos. Foram concedidas uma série de pequenas concessões, permitindo ao governo obter vantagem sobre os manifestantes, resultando numa enxurrada de detenções e execuções. No final, muitas das concessões foram lentamente revertidas e a sua revogação foi aprovada em grande parte sem violência.
2 A Guerra da Farinha
Pouco depois de Luís XVI ter sido coroado em 1774, o seu governo instituiu uma série de desregulamentações destinadas a criar um mercado livre para os cereais. Durante a Primavera, quando a farinha é mais escassa, os preços subiram tanto que que a classe trabalhadora não conseguiu comprar pão, que representava quase três quartos da sua dieta. Em 27 de abril, numa pequena cidade ao norte de Paris, que acabaram por se espalhar por dezenas de cidades na metade norte do país. eclodiram tumultos
Temendo que as autoridades locais fossem demasiado solidárias, Luís XVI enviou o exército para lidar com a população revoltada, mobilizando cerca de 25.000 soldados. Após duas semanas de tumultos e centenas de prisões – bem como duas execuções públicas – a raiva do povo diminuiu e a ordem foi restaurada. Para aplacar os desordeiros, o governo manteve um controlo apertado sobre os preços da farinha até que ocorreu um excedente em 1787, mesmo ano do início da Revolução Francesa.
1 Os motins do arroz
Durante três meses, em meados de 1918, o Japão foi assolado por uma série de tumultos precipitados por um aumento repentino no preço do arroz, que duplicou num período de tempo relativamente curto. As manifestações duraram 62 dias e dizem que cerca de 10 milhões de pessoas estiveram envolvidas, tornando-as as maiores do género na história do Japão.
Ao contrário de outros distúrbios alimentares, estes participantes eram maioritariamente de classe média e os seus distúrbios consistiram em reduções de preços impostas, em vez de pilhagens generalizadas. As suas exigências eram relativamente pequenas, principalmente a posse imediata de arroz. Devido à falta de centralização, os tumultos nunca ganharam muita força e a maioria deles morreu em setembro. As represálias severas, que vão desde detenções a execuções sumárias por tropas estacionadas perto dos tumultos, impediram que qualquer manifestação individual durasse muito mais de uma semana. Mesmo assim, as consequências foram enormes – mais de 25.000 pessoas foram presas e o primeiro-ministro e o seu gabinete demitiram-se no final desse ano, como resultado dos tumultos.
