Quase todo mundo que está lendo isso provavelmente já comeu um cheeseburger do McDonald’s ou pelo menos reconhece os famosos Arcos Dourados do restaurante. E você pode ter lido inúmeros artigos sobre os efeitos negativos da gigante do fast food e visto inúmeras histórias nas notícias sobre questões relacionadas à segurança alimentar.
Mas não é para isso que estamos aqui hoje. Aqui, quero focar em alguns fatos sobre o McDonald’s que são positivos, surpreendentes e simplesmente interessantes. Aqui estão dez coisas sobre o McDonald’s que você provavelmente nunca soube.
10 McDonald’s começou vendendo cachorro-quente
Na década de 1930, os irmãos Richard “Dick” e Maurice “Mac” McDonald contraíram um empréstimo de US$ 5.000 e fundaram a empresa mundial que hoje conhecemos como McDonald’s. Originalmente, seu restaurante em Monróvia, Califórnia, chamava-se Airdrome, e o cardápio se concentrava principalmente em cachorros-quentes. Em 1940, eles mudaram sua operação para San Bernardino e mudaram seu nome para McDonald’s Barbecue, mas nos anos seguintes ainda não teve o sucesso que os meninos esperavam.
Em 1948, o restaurante foi temporariamente fechado enquanto reagrupavam ideias e dinheiro e foi reaberto como o McDonald’s que conhecemos hoje. O cardápio foi simplificado e focado nos hambúrgueres, batatas fritas e milkshakes que ainda hoje são familiares. O processo de linha de montagem ainda utilizado hoje foi adotado pelos fabricantes de automóveis e foi chamado de “Sistema Speedee”. Este foi o início da rede de restaurantes que estabeleceu o padrão para a indústria de fast food. [1]
9 O hambúrguer é mais saudável que a salada César
Isso pode fazer você pensar novamente antes de pedir aquela salada do McDonald’s enquanto as crianças se deliciam com hambúrgueres gordurosos e batatas fritas! A salada Caesar do McDonald’s foi criada para enfrentar as preocupações da sociedade com os níveis de obesidade, mas era tudo fumaça e espelhos. Uma salada César completa do McDonald’s (incluindo o molho padrão e os croutons) contém 425 calorias e 21,4 gramas de gordura. Isso se compara ao hambúrguer, que tem apenas 253 calorias e 7,7 gramas de gordura. Uma diferença bastante grande!
Além disso, até mesmo os clássicos nuggets de frango do McDonald’s, que foram desaprovados durante anos pelos críticos de saúde, demonstraram conter menos calorias e gordura do que algumas das “opções saudáveis”. [2] “Mas e as batatas fritas?” você pode perguntar. Incluindo um acompanhamento de batatas fritas, a refeição do hambúrguer chega a 459 calorias e 16,7 gramas de gordura. Embora a contagem de calorias seja maior, ainda contém menos gordura que a salada. Numa nota mais positiva para os fanáticos por saúde , sem os croutons e o molho cremoso, os níveis de gordura e calorias da salada César caem drasticamente. Mas ei, por que não se tratar?
8 A Rainha da Inglaterra possui uma franquia McDonald’s
A própria rainha da Inglaterra está na franquia do McDonald’s! A franquia específica em discussão é a do Banbury Gateway Shopping Park, a aproximadamente 130 quilômetros (80 milhas) de Londres . Com seus sofás de couro, modernos cardápios computadorizados, tablets Samsung gratuitos e serviço de mesa, o restaurante está claramente um passo à frente dos demais. [3] Tecnicamente falando, a franquia não pertence pessoalmente à rainha. No entanto, fica em um terreno de propriedade do Crown Estate.
Outra surpresa é que esta não é a primeira vez que uma franquia do McDonald’s está instalada em terras de propriedade do Crown Estate. Em 2008, o Bath Road Retail Park foi adquirido por £ 92 milhões. Além de um McDonald’s, também incluía uma superloja B&Q, Comet, JJB Sports e Mothercare. Este imóvel foi vendido em 2016.
7 Funcionários do McDonald’s não atenderão cliente a cavalo no drive-thru
Em 2013, uma mulher foi multada depois de conduzir seu cavalo em um drive-thru do McDonald’s em Manchester. Ela supostamente estava na sela quando foi rejeitada pelos funcionários do McDonald’s. Como resultado, a mulher conduziu o cavalo até o restaurante, onde deixou fezes no chão. Ela estava acompanhada por uma menina mais nova montada em um pônei, mas apenas o adulto foi acusado.
A resposta da rede de fast food foi levar a senhora ao tribunal após alegar que ela havia causado sofrimento a clientes e tripulantes. Além disso, ela foi multada pelos riscos adicionais de saúde e segurança associados ao seu comportamento. O McDonald’s divulgou então um comunicado dizendo que, para a saúde e segurança de clientes e funcionários, eles não podem atender pedestres a pé, de bicicleta ou a cavalo pelo drive-thru. [4]
Desde então, outro incidente ocorreu, em 2018, quando um homem tentou conduzir seu cavalo em um drive-thru em Suffolk (foto acima). Testemunhas afirmaram que uma senhora teve que sair do restaurante fast food para recusar o atendimento ao homem e ajudá-lo a amarrar o cavalo para que ele pudesse pedir o café lá dentro. Agora isso é atendimento ao cliente!
6 Aproximadamente 80.000 pessoas têm bacharelado em hamburgerologia
Em 1961, Fred Turner, eventual presidente do McDonald’s, abriu a “Hamburger University” no porão de um McDonald’s em Illinois. [5] A Hamburger University se concentrou em criar consistência entre procedimentos, serviços, qualidade e limpeza dos restaurantes. Na década de 1960, os funcionários do McDonald’s eram obrigados a obter um diploma da Hamburger University antes de serem autorizados a virar hambúrgueres em restaurantes . As estatísticas dizem que por causa disso, mais de 80.000 pessoas possuem diploma de bacharel em Hamburgerologia.
Hoje, existem diversas universidades em todo o mundo, e elas funcionam como base para o treinamento e desenvolvimento das principais operações da cadeia de fast food. Você acha que eles oferecem um programa de mestrado?
5 Sete por cento das batatas cultivadas nos EUA são transformadas em batatas fritas do McDonald’s
As batatas fritas são um alimento universal nesta época. Poderíamos chamá-los de chips, batatas fritas, batatas fritas ou batatas fritas, mas, essencialmente, são um junk food universal. Há um debate contínuo entre franceses, espanhóis e belgas sobre quem inventou o lanche gorduroso amplamente popular. No entanto, o que foi estabelecido é que Thomas Jefferson os apresentou aos Estados Unidos, e os produtores de batata de todo o país deveriam agradecê-lo. Em 1802, Jefferson serviu as primeiras batatas fritas em um jantar na Casa Branca .
Hoje, cerca de sete por cento de todas as batatas cultivadas nos EUA são transformadas em batatas fritas do McDonald’s. [6] Sim, as batatas fritas são feitas com batatas verdadeiras, cortadas e fritas como qualquer outra batata frita. Além disso, a rede vende mais de um terço de todas as batatas fritas vendidas em restaurantes nos EUA. Que tal isso para o domínio da batata?
4 Justin Timberlake ganhou US$ 6 milhões cantando o jingle ‘Ba-Da-Ba-Ba-Bah’
O jingle da campanha “I’m Lovin’ It” será para sempre uma música que fica gravada na nossa cabeça nos momentos mais inconvenientes, dando-nos água na boca por aquela delícia gordurosa. Foi a campanha mais duradoura do McDonald’s e foi criada pela agência alemã Heye & Partner. Desde o seu lançamento na Alemanha em 2003 (conhecido como “Ich Liebe Es”), foi transmitido em 120 países em pelo menos 20 idiomas! Esta foi a primeira tentativa do McDonald’s de criar uma campanha de marketing mundial e abriu caminho no marketing para futuros restaurantes de fast food.
Para o lançamento nos EUA, o McDonald’s pagou a Justine Timberlake colossais US$ 6 milhões apenas para cantar a música. Eles também patrocinaram uma turnê europeia por 35 cidades para a estrela pop internacional. [7] Tudo isso quando ele nem apareceu fisicamente no comercial original! Então, novamente, embora pareça muito, sabendo hoje quanta receita o jingle gerou, ele provavelmente deveria ter recebido mais!
Curiosidade: Em novembro de 2003, Pharrell Williams produziu um EP “I’m Lovin’ It”, que incluía uma versão instrumental do jingle e alcançou o topo das paradas na Bélgica .
3 Sua política de ‘portas estão sempre abertas’ fez com que moradores de rua se tornassem ‘mcrefugiados’
Os restaurantes McDonald’s na China e no Japão estão lotados durante o dia, mas ao cair da noite eles se transformam em albergues temporários para a população desabrigada . Isto é especialmente proeminente em Hong Kong. Após a morte de uma senhora idosa ter passado despercebida durante sete horas num McDonald’s em Hong Kong em 2015, a empresa divulgou um comunicado dizendo que acomoda “todas as esferas da vida” e que encontrou um equilíbrio entre ser complacente e atencioso e garantir boas experiências.
A cidade de Hong Kong rotulou essas pessoas como “McRefugiados”. Eles chegam tarde da noite para dormir , e os restaurantes McDonald’s em toda a cidade diminuem as luzes para acomodar os clientes idosos que vivem abaixo da linha da pobreza. [8]
2 Bill Gates tem um ‘cartão ouro’ do McDonald’s que oferece fast food gratuito e ilimitado
Em total contraste com a situação dos McRefugiados, parece que aos ricos e famosos é oferecido tudo de graça, inclusive fast food. (Fale sobre os ricos ficando mais ricos.) Outros membros da alta sociedade , como Warren Buffet e Rob Lowe, também possuem Gold Cards, mas, diferentemente do passe mundial de Bill Gates, eles estão limitados a determinados estados e cidades. [9]
Surpreendentemente, o conceito não se limita apenas ao McDonald’s. O Burger King oferece um “Crown Card”, cujos membros incluem Jennifer Hudson, George Lucas e Hugh Laurie, enquanto Nandos oferece um “Black Card”, também conhecido como “High Five”. O único titular conhecido deste é Ed Sheeran, pois apesar das regras do cartão, ele postou uma selfie com o cartão, que se espalhou globalmente pela Internet .
Curiosidade: Hugh Laurie obteve seu cartão Burger King Crown conversando com a equipe de relações públicas da empresa e fingindo que já tinha um.
1 Disney cortou relações com o McDonald’s em 2006 para parar de apoiar a obesidade infantil
Você percebeu como o famoso Happy Meals deixou de ostentar brinquedinhos da Disney e passou a ostentar outras marcas? Os outrora amados brinquedos Disney Happy Meal foram interrompidos rapidamente em 2006, quando a Disney optou por não renovar seu contrato com a gigante do fast food. A Disney afirmou que se orgulha de ser amiga da família e queria se distanciar do ataque previsto de obesidade infantil.
Foi revelado que o acordo com o McDonald’s valia mais de US$ 1 bilhão e US$ 100 milhões em royalties. Além disso, a parceria promoveu filmes e programas de TV da Disney, alguns dos quais direcionados especificamente ao público-alvo do McDonald’s. Além disso, a Disney permitiu que o McDonald’s montasse barracas dentro de seus famosos parques temáticos . Essas barracas chegaram a um fim abrupto.
Os cientistas aprovaram que os personagens de filmes infantis deixassem de ser associados à junk food e, em vez disso, sugeriram a promoção de alimentos saudáveis. Isso foi exibido nas promoções do Shrek 3 do McDonald’s, que promoveu seletivamente opções mais saudáveis de McLanche Feliz, como fatias de maçã e saladas. [10]
Em 2018, a Disney e o McDonald’s finalmente renovaram a parceria, devolvendo os personagens da Disney ao Happy Meals.
Leia mais sobre a maior rede de restaurantes do mundo sobre os 10 piores crimes que ocorreram em um McDonald’s e os 10 principais produtos do McDonald’s que falharam .
