Muitas vezes, surge a ideia de que o comércio no passado não era tão interessante como é hoje. Os arqueólogos discordam. Não há nada como topar com um negócio antigo e ver as ferramentas que um cirurgião segurava, como o vinho era feito ou até mesmo clientes antigos que se abrigavam. Melhor ainda, oficinas recém-descobertas revelam produtos misteriosos, povos enigmáticos e tecnologia mais avançada do que qualquer coisa vista antes.
10 A loja de Pompéia
Um grupo de clientes foi às compras em 79 d.C. e nunca saiu vivo da loja. A infame erupção vulcânica do vizinho Monte Vesúvio atingiu a loja perto dos arredores de Pompéia e os dominou. Em 2016, uma equipa mista de arqueólogos franceses e italianos redescobriu os infelizes patronos, entre eles uma adolescente, enquanto escavavam o porto de Herculano. As outras pessoas que morreram lá também eram jovens. Além de seus restos mortais, os escavadores encontraram moedas de ouro e um pingente de colar de ouro que de alguma forma passou despercebido aos saqueadores.
Ao investigar a loja, os pesquisadores encontraram sinais reveladores de que alguém saqueou o negócio durante o desastre, em busca de coisas para roubar. Qual produto ou serviço foi vendido na loja não está totalmente claro. No entanto, parecia ter sido uma espécie de oficina com forno, possivelmente para forjar objetos de bronze. A mesma escavação descobriu uma segunda loja com um poço e uma escada em espiral, mas os investigadores não sabem que tipo de negócio era realizado no local.
9 A Fábrica de Pederneira
Em 2016, arqueólogos estavam escavando um jardim de infância abandonado na Bulgária. Quando encontraram a pederneira, não demoraram muito para perceber que as peças de tamanhos diferentes significavam muitos formatos de ferramentas que ocorriam ali na antiguidade. Quanto mais olhavam, mais o escopo da fábrica se tornava aparente. Esta não era apenas uma lareira em torno da qual algumas pessoas se reuniam e lascavam algumas ferramentas para si mesmas. Era literalmente uma linha de produção dirigida por indivíduos especializados em diferentes aspectos da criação de produtos.
Antigos funcionários trabalhavam arduamente há 6.500 anos e produziam itens em massa, como facas de sílex. Além disso, os especialistas acreditam que se tratava de um negócio de exportação pré-histórico. Nenhuma ferramenta concluída foi encontrada. Os únicos sinais de pedra eram núcleos de pederneira, lascas e armas em diferentes estágios de produção – mas nenhuma que estivesse acabada. Isto apoia a ideia de que assim que uma faca ou machado era feito (ou um lote inteiro deles), eles eram transferidos para outro lugar para serem vendidos. Outra descoberta interessante na fábrica foi um túmulo que data da mesma época em que ainda estava em uso. Dentro havia um homem segurando um cetro de machado de pedra.
8 Frigideiras antiaderentes
Um livro de receitas romano do primeiro século chamado De Re Coquinaria mencionava utensílios de cozinha que ninguém conseguia encontrar. Chamadas de Cumanae testae ou Cumanae patellae , essas maravilhas antiaderentes foram descritas pelo autor como mais adequadas para cozinhar ensopado de frango. Em 1975, o arqueólogo Giuseppe Pucci sugeriu que uma marca de cerâmica chamada Pompeian Red Ware era a Cumanae descrita no antigo livro de receitas.
O apoio à sua teoria chegou em 2016, quando um depósito de lixo perto de Nápoles produziu fragmentos de cerâmica com 2.000 anos de idade. Quase 50 mil pedaços de panelas, tampas e frigideiras foram recuperados. Assim como a louça vermelha de Pompéia, a maioria era revestida com uma camada vermelha no interior para evitar que os alimentos queimassem até o fundo. Os fragmentos no local de despejo provavelmente eram produtos recém-fabricados que não foram cortados ou quebraram durante a produção. O que apóia a afirmação de Pucci é o fato de que a cidade de Cumas, que deu nome aos misteriosos utensílios de cozinha, estava localizada a apenas 19 quilômetros (12 milhas) de Nápoles. A cidade já produziu e exportou cerâmica em massa para lugares tão distantes como a África, bem como para toda a Europa e Mediterrâneo.
7 A Mina Naxos
Uma oficina pré-histórica foi descoberta em 2013 na ilha grega de Naxos. O extraordinário é que parecia estar em uso há milhares de anos. Além disso, não pertencia a humanos modernos. Os primeiros hominídeos transmitiram algo a cada geração sucessiva, algo crítico para a sobrevivência: a localização de um suprimento aparentemente infinito de sílex. A valiosa pedra foi necessária para a criação de ferramentas e armas . Em Naxos havia essencialmente uma colina de 118 metros de altura (387 pés) consistindo quase inteiramente da matéria-prima procurada. Chamado Stelida, o local foi descoberto pela primeira vez em 1981 por uma pesquisa na costa noroeste da ilha.
As escavações de 2013 encontraram os escombros deixados pelos fabricantes de ferramentas que exploraram a colina desde o Paleolítico até o Mesolítico. Houve também amplas evidências de que ferramentas e armas foram criadas no local, embora nenhuma tenha sido encontrada até agora. A descoberta também pode mudar a forma como os investigadores analisam a migração humana. Esta área da Grécia está agora a ser estudada como uma rota até então desconhecida que os primeiros humanos seguiram para se espalharem da Ásia para a Europa.
6 O Forno da Galileia
O mundo antigo precisava de locais para fabricar cerâmica e a Galiléia não era diferente. No entanto, uma oficina de maconha encontrada na moderna cidade de Shlomi é única. Fundado em 2016, o que o tornou tão especial foi o seu forno industrial . Ao contrário de outros fornos feitos de pedra ou mesmo de barro, este era cortado diretamente na rocha. Os arqueólogos descobriram que a geologia da área provavelmente foi responsável por esta fogueira incomum. A região tinha um tipo de rocha calcária que era macia o suficiente para ser moldada na forma desejada e ao mesmo tempo resistente o suficiente para suportar o calor do processo de fabricação da cerâmica.
A loja funcionou há cerca de 1.600 anos, durante a época romana. Ao estudar os restos cerâmicos do forno de câmara dupla, constatou-se que os proprietários se concentravam principalmente em potes de armazenamento e recipientes destinados a conter azeite e vinho. Uma caixa servia para alimentar o fogo com galhos e isca, enquanto a outra câmara servia para endurecer o barro.
5 Complexo de Fundição
Um feliz acidente ocorreu em 2016, quando um grupo de pessoas se dirigia a uma área turística no Lago Baikal, na Sibéria. Muitos turistas já tinham percorrido este percurso antes, mas não eram visitantes quaisquer. Percebendo a escória e a argila no caminho, os olhos treinados do grupo de arqueólogos rapidamente perceberam que algo estava em cima – ou mais parecido em baixo. Logo, uma fundição medieval foi descoberta. Usado para fabricar armas, o complexo era altamente avançado e profissional. Um par de fornos de pedra antigos e raros já fizeram parte de uma operação metalúrgica especializada que produzia armas, peças de metal para arreios de cavalo, roupas e até foices.
A região do Baikal tem uma rica história de trabalho com metal e exportação do excedente. No entanto, a nova fundição, que data de cerca de 1000 d.C., mostra um nível de tecnologia que está um passo acima de tudo o que os especialistas já viram antes. O local foi bem escolhido, no alto de um morro, para aproveitar o vento para auxiliar no processo de combustão. Os antigos ferreiros podem ter sido o povo Kurykan, conhecido por suas habilidades metalúrgicas especializadas.
4 A comunidade do vidro
Na Polónia pré-histórica, uma comunidade isolada deixou para trás uma parte fascinante da sua identidade. Além de algumas casas, artefatos encontrados no Monte Grojec em 2017 mostraram que eram fabricantes de vidro . Não houve itens concluídos que pudessem tê-los colocado como compradores de vidro, mas houve erros artísticos, escória (resíduos de vidro derretido) e meio vidro, prontos para serem aquecidos e moldados. O único produto acabado encontrado foram pequenas contas.
A descoberta da fábrica com 2.000 anos é importante para a história polaca. Esta não é apenas provavelmente a oficina de vidro mais antiga do país, mas também a única prova de que o processamento do vidro ocorreu na Polónia muito antes da Idade Média, altura em que o pensamento convencional acredita que o artesanato floresceu. Existem numerosos fornos na pequena aldeia, e alguns também eram para forjar metal. Os pedaços de vidro bruto eram de particular interesse. O material semiprocessado foi adquirido em algum lugar, mas os pesquisadores não têm certeza de quem foram os fornecedores. Não há certeza de quem eram os aldeões.
3 Vinícola Cristã
Em 2013, uma fábrica de vinhos da era bizantina foi descoberta em Israel. Localizadas perto do sítio arqueológico de Hamei Yo’av, as ruínas cobriam uma área suficiente para indicar que os residentes do povoado produziam vinho em grande escala. Abrangendo mais de 100 metros quadrados (1.100 pés 2 ), o complexo consistia em seções onde as uvas eram despejadas após serem entregues na fábrica. A fruta provavelmente também foi deixada fermentar nestes compartimentos. No meio havia um vasto piso construído em ângulo inclinado para permitir que o suco das uvas prensadas fluísse para os tanques de retenção.
Os arqueólogos acreditam que, além de produzirem o melhor vinho que podiam, os trabalhadores transformavam resíduos de uva em produtos secundários, como vinagre e um “vinho de indigente” menos refinado. O proprietário também pode ter sido cristão. Um dos artefatos encontrados no lagar foi uma pequena luminária de cerâmica em formato de igreja. O artefato oco foi esculpido com cruzes que brilhariam quando uma chama fosse acesa em seu interior.
2 A sala do cirurgião
Quando os arqueólogos removeram os escombros do antigo terremoto em Chipre em 2017, encontraram o que acreditam ser um consultório médico . Encontrado perto da praça da cidade de Nea Paphos, tinha vários quartos. Em um deles, a equipe encontrou um unguentário de vidro em perfeitas condições. Essas garrafas eram usadas para armazenar líquidos como óleos, perfumes e remédios. Mas a melhor descoberta foram as ferramentas de um cirurgião com 2.000 anos de idade.
Os instrumentos cirúrgicos eram todos feitos de metal. Um era de ferro e os outros cinco eram de bronze. Eles incluíam uma colher longa e estreita, um alicate e dispositivos provavelmente usados para consertar ossos quebrados de um paciente. Assim como a garrafa, o conjunto estava bem preservado. As moedas encontradas em uma segunda sala datam aproximadamente da época em que um grande terremoto atingiu Nea Paphos em 126 dC, destruindo o prédio que abrigava o consultório médico, bem como outras empresas. Os detritos nunca foram removidos ou substituídos por qualquer outra coisa, o que ajudou a selar os artefatos com segurança.
1 Receita
Nicópolis ad Istrum foi uma cidade fundada pelo imperador romano Trajano, onde hoje é a Bulgária. Erguida por volta de 102 d.C., foi saqueada por diversas hordas bárbaras ao longo de sua longa história e acabou sendo colonizada pelo Império Búlgaro entre os séculos X e XIV. Como qualquer cidade romana bem administrada, o comércio era rigidamente governado pelos poderes constituídos. Depois que suas ruínas foram encontradas em 2016 perto de Veliko Tarnovo, a cidade provou ser enorme.
Um edifício fascinante era um local público que parecia ter sido o escritório daquele eterno desfavorecido: o coletor de impostos. Lá dentro, os arqueólogos encontraram pesos de pedra e dispositivos de medição em grande número. Chamados de egzagia , eram obrigatórios para quem vendesse mercadorias em qualquer lugar da cidade para que os compradores não fossem enganados. A equipe que investigou o local acredita que o prédio era uma agência tributária e um centro governamental onde o comércio em Nicópolis ad Istrum era estritamente controlado.
