A comida é onde obtemos os nutrientes para abastecer nosso corpo. Criamos e preservamos relações sociais íntimas ao partir o pão, e muitas vezes curamos diversas doenças através da nossa dieta. No mundo desenvolvido, temos centros comerciais repletos de todos os tipos de alimentos e, na maioria das vezes, comemos sem pensar na história do que comemos.
Mas há milhares de anos, em algumas das primeiras civilizações do planeta, acreditava-se que estes alimentos básicos eram uma espécie de magia. Ao mesmo tempo, eles eram adorados e reverenciados. Além de serem usados para curar condições físicas e emocionais específicas, acreditava-se que certos alimentos traziam entes queridos de volta dos mortos, protegiam as pessoas do mal e muito mais.
10 Amaranto
Provavelmente estamos todos familiarizados com grãos antigos. Quer incorporemos quinoa em nossas dietas diárias ou vejamos diferentes variedades enfeitando os feeds do Instagram nas tigelas de smoothie da moda, cada um de nós poderia citar alguns, se fosse necessário.
Mas os astecas acreditavam que um grão antigo fornecia poderes sobrenaturais há mais de 500 anos. Não só era um componente importante das suas dietas, mas também desempenhava um papel vital nas suas práticas religiosas.
Usando mel e às vezes sangue de sacrifícios humanos, os astecas costumavam fazer uma pasta com os grãos e usá-la para criar estátuas de seus deuses. Durante as cerimônias de adoração, as estátuas eram quebradas em partes e distribuídas aos membros da tribo para consumo. Supostamente, esta pasta também foi usada para criar escudos, arcos e flechas para dar aos meninos recém-nascidos para simbolizar seus deveres viris mais tarde na vida.
Quando os espanhóis invadiram em 1519, o cultivo deste grão foi proibido juntamente com a religião dos astecas. Esta foi uma forma de forçar o cristianismo na civilização, e quem não cumprisse as regras era punido severamente. [1]
9 Alcachofras
Antes de aprendermos a mergulhar essas belezas em molho de queijo, pensava-se que as alcachofras tinham uma variedade de poderes medicinais. Podemos encontrar menções às alcachofras já na mitologia grega .
Cynara era uma linda garota mortal que Zeus conheceu durante uma viagem para ver seu irmão Poseidon. Zeus a levou ao Olimpo e fez dela uma deusa. Então, no estilo típico de Zeus, ele ficou furioso quando Cynara voltou para casa para uma visita de fim de semana com sua mãe. Ele a jogou do Olimpo e a transformou em uma alcachofra.
Avançando para os romanos do século I, eles acreditavam que partes da alcachofra poderiam ajudar a curar a calvície e até mesmo ajudar na concepção de meninos.
Também havia rumores de que alcachofras eram afrodisíacas. Essa fofoca ganhou muita força quando se disse que a rainha francesa, Catarina de Médicis, consumiu uma grande quantidade deles. Nesta época, as mulheres foram proibidas de comer alcachofras devido ao seu poder sexual. [2]
8 Cebolinha
Esses bebezinhos são mais do que apenas um sabor de batata frita. Algumas pessoas também produziram diferentes sabores da história mágica desta planta. Hoje sabemos que a cebolinha é nativa de certas áreas da Ásia, Europa e América do Norte. No entanto, há pelo menos duas histórias diferentes sobre a sua primeira aparição na Europa e como antes se acreditava que eram mágicos.
Numa versão, a cebolinha apareceu pela primeira vez na Europa no século XIII, quando Marco Polo a trouxe da China. A partir daí, os britânicos criaram uma tradição de que pendurar cebolinhas nas vigas e acima das portas forneceria proteção contra espíritos malignos .
No entanto, uma história conflitante diz que a cebolinha já existia na Europa antes de Marco Polo. Nesta versão, os antigos romanos utilizavam a cebolinha em suas dietas porque acreditavam que o sabor forte da planta traria maior força. Cavalos de corrida, trabalhadores e lutadores comiam cebolinhas regularmente para aumentar sua força. A cebolinha também era um remédio romano para dores de garganta e queimaduras solares. [3]
7 Pepinos
Hoje, uma das variedades mais notáveis deste vegetal refrescante é o pepino inglês. No entanto, na verdade, eles se originaram na Índia e são cultivados há aproximadamente 3.000 anos.
Um dos usos mais inesperados dos pepinos remonta ao Império Romano. Segundo Plínio, o Velho, esses vegetais eram usados para promover a fertilidade. As mulheres os usavam na cintura e as parteiras os carregavam e depois os descartavam quando a criança nascia. [4]
Na Roma antiga, os pepinos também eram usados para espantar ratos , curar problemas de visão e acalmar picadas de escorpiões.
6 Cebolas
Este produto aparentemente comum já foi tudo menos isso. Muito antes de as cebolas nos levarem às lágrimas, elas eram objetos de adoração. Na verdade, as cebolas são encontradas em toda a arte histórica egípcia em uma variedade de formas e tamanhos. Esses vegetais são pintados em cenas de pirâmides e altares de certos deuses.
Os egípcios relacionavam as cebolas com a vida eterna devido às suas camadas concêntricas e enterravam seus faraós com elas. Cebolas também foram encontradas em várias partes do corpo de múmias, como o tórax e a pélvis.
Então, por que a cebola era um alimento tão reverenciado pelos egípcios, especialmente quando exploravam o tema da morte?
Segundo especialistas, era comum a crença de que essas lindas lâmpadas poderiam trazer o fôlego de volta ao falecido. Outros dizem que as propriedades anti-sépticas podem ter sido consideradas mágicas e, portanto, úteis na vida após a morte. [5]
5 Maçãs
Uma maçã por dia mantém o médico longe – ou é o que “eles” dizem.
A crença de que as maçãs podem curar todas as doenças ou pelo menos mantê-lo mais saudável existe há séculos. Na verdade, é um fio condutor que liga múltiplas culturas.
Mas a maçã é mais do que apenas uma curandeira; é um símbolo que aparece no folclore desde a mitologia grega. De acordo com o folclore irlandês, os heróis comiam maçãs para permanecerem jovens e fortes. Na cultura histórica chinesa, a maçã foi dada como um presente de paz. [6]
A maçã também representa o amor. Os Bálcãs acreditavam que quando uma mulher aceitava uma maçã de um homem, ela estava noiva dele. Em algumas culturas italianas, quando um homem estava apaixonado por uma mulher, ele presenteava-a com uma maçã para demonstrar e solidificar o seu carinho por ela.
4 Milho
Hoje, o milho é usado para mais coisas do que imaginamos. Quer seja o lanche amanteigado e fofo do cinema ou a ração para inúmeros tipos de gado, o milho está em toda parte.
Para os astecas, o milho (ou milho) era mais do que apenas uma fonte de alimento. Eles acreditavam que o processo de crescimento e colheita estava sincronizado com o ciclo da vida: nascimento, regeneração e morte. Eles ainda tinham três divindades femininas do milho para representar cada ciclo, e elas eram adoradas e agradecidas durante todo o ciclo da colheita.
A divindade Xilonen, representando a primeira ou mais antiga colheita do verão , era adorada com um elaborado festival. Uma jovem escrava foi obrigada a se vestir de Xilonen durante os oito dias que antecederam o festival. Homens e mulheres dançavam e as pessoas eram alimentadas com alimentos à base de milho.
Na última noite de celebrações, o imitador de Xilonen foi sacrificado como forma de mostrar gratidão à Mãe Terra pela colheita que sustenta a vida e para garantir que o ciclo das colheitas e da vida continuaria a coexistir harmoniosamente. [7]
3 aneto
O endro é outra erva abundante nos jardins hoje. No entanto, antes que o endro fosse uma erva daninha bem-vinda, no folclore antigo pensava-se que trazia amor e felicidade às pessoas. Especificamente, na Alemanha e na Bélgica, raminhos de endro eram anexados ao vestido da noiva ou ao buquê de flores para trazer bênçãos ao novo casal em seu casamento.
Dill também tem um lado sombrio na mitologia e nas antigas crenças. Os monges europeus acreditavam que o endro poderia causar infertilidade e tinha o poder de afastar os demônios masculinos com apetite para atacar sexualmente as mulheres.
Dill também encontrou seu lugar na bruxaria. Ironicamente, ele tinha dois usos, um em cada um dos extremos do espectro. Muitos acreditavam que beber um copo de água de endro poderia reverter os efeitos de um feitiço lançado sobre você e pendurar raminhos em uma casa poderia proteger de qualquer feitiço iminente. Mas outros acreditavam que as bruxas usavam endro em suas poções e ao lançar feitiços. [8]
2 Figos
Os figos aparecem já na Bíblia e eram considerados altamente espirituais. No entanto, não é apenas esta bela fruta que é usada para fins espirituais e mágicos. As mulheres Kikuyu na África pegavam a seiva das figueiras e espalhavam sobre si mesmas para aumentar a fertilidade. [9]
Mas nem todas as crenças em torno do figo são tão maravilhosas e bem-vindas como a fertilidade. Na Bolívia, as pessoas pensavam que os espíritos malignos permaneciam nas copas das figueiras e que andar debaixo de uma figueira poderia causar doenças graves. Na Papua Nova Guiné, os figos são temidos porque se acredita que sejam assombrados por espíritos malignos que serão libertados quando a fruta for aberta.
1 Sementes de papoula
Hoje, as sementes de papoula são famosas em produtos de panificação. Muitos também estão cientes da relação entre as sementes de papoula e o ópio . Mas a história mágica da semente de papoula é anterior ao que é de conhecimento comum para nós no mundo ocidental.
Na Grécia antiga, a papoula representava Hypnos, o deus do sono, e por isso pensava-se que ajudava no sono . Acreditava-se que Hypnos provocava sonhos de natureza profética, ao mesmo tempo que acalmava traumas emocionais. Embora isso pareça caloroso e confuso, acreditava-se que a semente de papoula também estava associada ao Hades, representando um sono eterno ou morte.
Na Idade Média, o bolo de papoula era usado por mulheres jovens para determinar a direção de onde viria o seu verdadeiro amor. Uma jovem jogava um pedaço de bolo de papoula pela porta e mandava um cachorro buscá-lo. A direção de onde o cachorro retornasse seria a mesma de onde surgiria seu verdadeiro amor. [10]
As sementes de papoula também desempenharam papéis contraditórios na fertilidade. Por exemplo, sementes de papoula colocadas na sola do sapato de uma noiva resultariam em infertilidade. Alternativamente, acreditava-se que comer pães doces feitos com sementes de papoula na véspera de Ano Novo ajudaria em abundância no ano que estava por vir.
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