Hoje, uma mãe pode ir à loja local e comprar uma mamadeira de comida para bebê ou um pote de fórmula ou amamentar ela mesma seu filho, se possível. Historicamente, porém, as únicas duas opções dos pais para alimentar um bebê eram amamentar ou contratar uma ama de leite.
Muitas vezes, era a sociedade que decidia os pais por eles, pois as crenças sobre a melhor forma de alimentar os bebés mudaram muitas vezes ao longo de milhares de anos. A publicidade era um fator importante e a segurança de uma determinada escolha alimentar era fundamental. Aqui está uma visão geral do que as pessoas decidiram alimentar seus filhos nos últimos milhares de anos.
10 Enfermagem úmida
O uso de ama de leite era comum antes da introdução da alimentação com fórmula ou mamadeira. Tudo começou já em 2.000 aC e continuou até o século XX. Ao longo deste período, a decisão da mãe de usar uma ama de leite ou não era determinada pela necessidade ou pela escolha – algumas mães não tinham alternativa, pois não podiam produzir leite sozinhas. A enfermagem de leite era uma profissão que envolvia contratos e legalidades para regulamentar a prática. A introdução da mamadeira no século XIX como alternativa ajudou a acabar com a prática da amamentação úmida.
Em Israel, por volta de 2.000 a.C., as crianças e a amamentação eram consideradas uma bênção, e o ato era até visto como uma cerimônia religiosa. No Papiro Ebers, um antigo papiro médico egípcio, o conselho para o fracasso da lactação nas mães incluía “aquecer os ossos de um peixe-espada em óleo” e esfregá-lo nas costas da mãe. [1] Alternativamente, ela pode sentar-se com as pernas cruzadas comendo pão “embebido em durra” (uma espécie de milho) enquanto esfrega os seios com a planta da papoula.
9 Antiguidade Clássica
Mulheres de status mais elevado exigiam amas de leite com grande frequência na Grécia por volta de 950 aC e, depois de um tempo, as amas de leite ocuparam cargos de maior responsabilidade e até tiveram alguma autoridade sobre os escravos domésticos. A Bíblia refere-se a alguns exemplos de amas de leite, sendo provavelmente a mais famosa a ama que foi contratada pela filha do faraó para amamentar Moisés, que foi encontrada nos juncos. [2]
No Império Romano, de 300 aC a 400 dC, foram redigidos contratos para amas de leite cuidarem de crianças abandonadas, geralmente meninas, que eram compradas como futuras escravas pelos ricos. As amas de leite, também escravas, alimentavam as crianças até os três anos.
8 A idade média
Na Idade Média , os conselhos sobre como ser ama de leite vieram de um frade franciscano do século XIII chamado Bartholomeus Anglicus. [3] Ele recomendou que a enfermeira se comportasse como uma mãe: “Ela pega ele quando ele cai, dá leite ao pequeno quando ele chora. . . lava e limpa o pequenino quando ele faz bagunça.” Graças a Deus pelos conselhos dos frades franciscanos.
Na Idade Média, a infância voltou a ser vista como um período frágil e especial, e pensava-se que o leite materno possuía qualidades quase mágicas . Mais uma vez, as mães foram incentivadas a alimentar seus próprios bebês com leite materno como parte de seu santo dever, pois se supunha que o leite materno poderia transmitir características psicológicas e físicas à criança. Na Renascença, esta atitude em relação às mães que amamentavam os seus próprios filhos continuou, pois temiam que os bebés pudessem preferir a ama de leite à mãe.
7 Sem ruivas
Em 1612, o cirurgião e obstetra francês Jacques Guillemeau declarou em The Nursing Of Children que amas de leite com cabelos ruivos não deveriam ser usadas porque o leite materno poderia transmitir seu temperamento impetuoso. Os enfermeiros devem, em vez disso, ser “mansos, gentis, corteses, pacientes, sóbrios, castos, não briguentos; não chollericke, nem orgulhoso ou ganancioso, nem tagarela.” [4]
6 Os últimos anos
Dos séculos XVII ao XIX, a amamentação úmida continuou, sendo preferida pelos ricos, que consideravam fora de moda amamentar os próprios filhos e temiam que isso arruinasse o seu corpo. As roupas da época impediam a amamentação e dificultavam a vida de quem queria continuar com passatempos socialmente aceitáveis, como jogar cartas e ir ao teatro. Mesmo as pessoas das classes mais baixas, como as esposas de médicos, advogados e comerciantes, empregavam amas de leite, pois era mais barato fazê-lo do que contratar alguém para dirigir os negócios do marido ou para cuidar da casa em seu lugar.
Na Revolução Industrial que se seguiu, muitas famílias mudaram-se das áreas rurais para as urbanas, onde eram comumente empregadas amas de leite camponesas. A Medicina Doméstica de William Buchan (1779) mostra uma clara desconfiança nas amas de leite que pareciam favorecer os remédios caseiros, especialmente o uso de opiáceos como o Cordial de Godfrey para dar ao bebê para induzir “quietude”. [5]
5 Garrafas iniciais
No século 19, a amamentação começou a desaparecer como profissão , à medida que o leite animal e as preferências pela alimentação com mamadeira ganharam impulso. O uso de mamadeiras para alimentação era popular na antiguidade, deve-se notar, e foram descobertos recipientes com milhares de anos. Alimentadores de terracota gregos de 450 a.C. eram usados para alimentar as crianças com uma mistura de vinho e mel. [6] Muitos dos recipientes encontrados foram testados e apresentavam vestígios de produtos lácteos, pelo que os arqueólogos concluíram que o leite animal ou outros substitutos eram utilizados já na Idade da Pedra.
Os problemas que surgem em torno da limpeza das garrafas estão listados na literatura da época romana, da Idade Média e da Renascença . A Revolução Industrial abriu caminho para que as mamadeiras se tornassem higiênicas e seguras para a alimentação do bebê.
4 Bubby Pots e Pap Boats
Antes de o estilo moderno de mamadeiras ser projetado, havia muitas alternativas para escolher. Alguns eram feitos de cerâmica ou madeira, mas o tipo mais popular de dispositivo de alimentação era feito de chifre de vaca, perfurado para permitir a passagem do leite. Na década de 1700, o estanho e a prata eram preferidos, sendo o mais popular um dispositivo chamado bubby pot (à esquerda acima), inventado por um médico londrino chamado Hugh Smith. [7] Infelizmente, o bico era quase impossível de limpar e muitas vezes causava infecções e mortalidade.
Os barcos Pap (logo acima) eram igualmente perigosos, cheios de pap, que era pão embebido em água ou leite, ou panada, que eram cereais em caldo. Bebês doentes e desnutridos recebiam esse alimento fortalecedor, mas como os recipientes eram tão difíceis de limpar, quase um terço das crianças morria no primeiro ano.
3 Garrafas do século XIX
As garrafas de vidro foram introduzidas para alimentação em meados do século XIX, e algumas eram muito elaboradas, sopradas em cones ou cabaças, substituindo a porcelana anterior. [8] Muitos dos designs novos e elaborados foram posteriormente chamados de “garrafas do assassinato”, pois se tornaram uma espécie de prato de Petrie para o crescimento de bactérias , já que a limpeza dos tubos e canos de borracha era muito difícil.
Num caso, foi inventado um seio artificial que podia ser enchido com leite e usado pela mãe dia e noite para mantê-lo aquecido para o filho. Em 1863, um inventor chamado Matthew Tomlinson projetou uma “garrafa de vidro colorido em forma de pêra chamada The Cottage”, que ele vendeu por um xelim e considerou muito bem adaptada à casa de um trabalhador.
2 Fórmulas iniciais
Na cultura actual, a amamentação é considerada a melhor fonte de nutrição para os bebés , mas quando as fórmulas foram introduzidas, estas não tinham padrões actuais de práticas de investigação e muitas vezes ficavam aquém de uma nutrição adequada. A publicidade aumentou o interesse público por fontes alternativas de leite e, ao longo do século XIX, o leite animal foi preferido e adicionado ao pap e panada quando o bebê estava doente.
As comparações entre o leite animal e o humano foram estudadas no século XVIII de acordo com o animal disponível para uma comunidade, como cavalos, porcos, camelos, burros, ovelhas e cabras. O leite de vaca foi preferido em geral. Em 1865, um composto de leite infantil “perfeito” foi projetado para imitar o conteúdo do leite humano. Chamada de fórmula de Liebig, consistia em leite de vaca, malte e farinha de trigo, com carbonato de potássio. [9]
1 Melhorias e maior segurança
No final de 1883, 27 variedades patenteadas de fórmulas estavam disponíveis seguindo a marca de Liebig, mas muitas não eram nutricionalmente adequadas, embora fosse adicionado açúcar para aumentar a ingestão calórica. Com o tempo, o conhecimento sobre a fortificação vitamínica permitiu que as fórmulas fossem mais eficazes. A fórmula era mais popular durante o verão , quando o leite estragava e a mortalidade infantil aumentava, aliviada apenas com a aceitação da teoria dos germes entre 1890 e 1910.
À medida que a limpeza melhorou e as tetinas de borracha ficaram mais disponíveis, a mortalidade diminuiu. Além disso, à medida que mais e mais casas tinham geladeiras, o leite podia ser armazenado com segurança para uso posterior. [10]
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