Filmes sobre comida são a única coisa melhor do que a própria comida e, felizmente, vários deles foram produzidos. Selecionei os dez que considero os melhores do gênero e incluí um pequeno trecho de cada abaixo. Curiosamente, apenas 3 dos dez filmes aqui são em inglês – pergunto-me o que isso diz sobre o Reino Unido e os EUA quando se trata de cozinha requintada!
10. Grande Noite de 1996, Inglês
Primo e Secondo são dois irmãos que emigraram da Itália para abrir um restaurante italiano na América. Primo é o chef irascível e talentoso, brilhante em seu gênio culinário, mas determinado a não desperdiçar seu talento na confecção dos pratos rotineiros que os clientes esperam. Secondo é o líder tranquilo, tentando manter o restaurante financeiramente funcionando, apesar de poucos clientes além de um artista pobre que paga com suas pinturas. O proprietário do restaurante Pascal’s, nas proximidades, de enorme sucesso (apesar de sua comida medíocre), oferece uma solução: ele ligará para seu amigo, um grande músico de jazz, para tocar um show beneficente especial em seu restaurante. Primo começa a preparar sua obra-prima, o banquete de sua vida, para a grande noite dos irmãos…
Obtenha algumas ideias deliciosas do livro de receitas do programa de TV The Complete America’s Test Kitchen 2001-2014 na Amazon. com!
9. Chocolate 2000, inglês
Vianne Rocher e sua filha são andarilhos que enfrentam ceticismo e resistência quando se mudam para uma cidade conservadora na zona rural da França e abrem uma loja de chocolates durante a Quaresma. À medida que Vianne começa a fazer a sua magia e a ajudar aqueles que a rodeiam, os habitantes da cidade são rapidamente conquistados pela sua exuberância e pelos seus deliciosos chocolates – exceto o presidente da câmara, que está determinado a desligá-la. Quando um grupo de vagabundos do rio visita a cidade, Vianne ensina aos habitantes da cidade algo sobre aceitação e encontra o amor para si mesma ao longo do caminho.
8. Histórias de cozinha 2003, norueguês
Na Suécia do pós-guerra, descobriu-se que, todos os anos, uma dona de casa média caminha o número equivalente de quilómetros à distância entre Estocolmo e o Congo, enquanto prepara as refeições da sua família. Assim, o Home Research Institute enviou dezoito observadores a um distrito rural da Noruega para mapear as rotinas culinárias de homens solteiros. Os pesquisadores estavam de plantão 24 horas por dia e sentavam-se em cadeiras especiais estrategicamente colocadas em cada cozinha. Além disso, em nenhuma hipótese os pesquisadores deveriam ser conversados ou incluídos nas atividades da cozinha.
7. Bella Martha 2001, alemão
Num restaurante alemão, a Chef Martha Klein é a governante suprema indiscutível do pessoal da cozinha e ai de qualquer cliente que ouse criticar a sua cozinha. Sua vida está firmemente centrada na culinária, que assume um nível obsessivo com obstinação e obstinação. Mesmo quando ela recebe ordens de fazer terapia, ela ainda fala constantemente sobre seu trabalho e o controle férreo que ela aprecia em sua tarefa. Tudo isso muda quando sua irmã morre em um acidente de carro, deixando sua filha Lina, de 8 anos. Martha acolhe sua sobrinha e, enquanto faz perguntas sobre seu pai distante, ela se esforça para cuidar dessa criança teimosamente teimosa. Enquanto isso, no trabalho, um novo chef chamado Mario é contratado e Martha se sente ameaçada por esse intruso pouco ortodoxo. As pressões da sua vida privada e profissional combinam-se para criar uma situação que irá fundamentalmente pôr em causa as suas atitudes e escolhas de vida, enquanto estes intrusos na sua vida começam a mudá-la profundamente.
6. Deus da Culinária 1996, cantonês
O Deus da Culinária, um chef brilhante que julga aqueles que desafiariam seu título, perde seu título quando um chef ciumento revela que ele é um vigarista e o humilha publicamente. À medida que este novo chef assume o papel do Deus da Culinária, o antigo Deus tenta voltar ao topo, desafiar o seu rival e descobrir de uma vez por todas quem é o verdadeiro Deus da Culinária.
Clique aqui para acessar 40.000 filmes e programas de TV com Amazon Prime Instant Video – teste gratuito de 30 dias na Amazon. com!
5. Tampopo 1985, japonês
Neste hino humorístico às alegrias da comida, a história principal é sobre o caminhoneiro Goro que chega à cidade como um Shane moderno para ajudar Tampopo a montar o restaurante fast-food de macarrão perfeito. Entrelaçadas nesta história principal estão uma série de histórias menores sobre a importância da comida, que vão desde um gangster que mistura sexo quente com comida até uma senhora idosa que aterroriza um lojista apertando compulsivamente seus produtos.
4. Como água para chocolate 1992, espanhol
Tita e Pedro querem casar, mas Tita tem que cuidar da mãe idosa e não pode casar. Pedro acaba se casando com a irmã de Tita, mas avisa Tita que só se casou com a irmã dela para ficar mais próximo dela. Quando Tita é obrigada a fazer o bolo de casamento, os convidados do casamento ficam tristes… Tita descobriu que pode fazer coisas estranhas com a sua cozinha.
3. O cozinheiro, o ladrão, sua esposa e seu amante, 1989, inglês
A esposa de um bárbaro chefe do crime se envolve em um romance secreto com um gentil livreiro entre as refeições no restaurante de seu marido. Comida, código de cores, sexo, assassinato, tortura e canibalismo são os pratos exóticos desta fábula moderna lindamente filmada, mas brutalmente intransigente, que foi interpretada como uma alegoria do Thatcherismo.
2. Comer Bebida Homem Mulher 1994, Mandarim
O Master Chef Chu mora em uma casa grande em Taipei com suas três filhas solteiras, Jia-Jen, uma professora de química convertida ao cristianismo, Jia-Chien, uma executiva de uma companhia aérea, e Jia-Ning, uma estudante que também trabalha em um fast food. restaurante. A vida na casa gira em torno do ritual de um jantar elaborado todos os domingos e da vida amorosa de todos os membros da família.
1. Festa de Babette 1987, dinamarquês
Na Dinamarca do século XIX, duas irmãs adultas vivem numa aldeia isolada com o pai, que é o pastor honrado de uma pequena igreja protestante que é quase uma seita em si. Embora cada uma delas tenha uma oportunidade real de deixar a aldeia, as irmãs optam por ficar com o pai, para servir a ele e à sua igreja. Depois de alguns anos, uma refugiada francesa, Babette, chega à sua porta, implora que a acolham e se compromete a trabalhar para eles como empregada doméstica/governanta/cozinheira. Algum tempo depois da morte do pai, as irmãs decidem realizar um jantar para comemorar o 100º aniversário de seu nascimento. Babette experimenta uma sorte inesperada e implora às irmãs que a deixem encarregar-se da preparação da refeição. Embora secretamente preocupadas com o que Babette, católica e estrangeira, possa fazer, as irmãs permitem que ela vá em frente. Babette então prepara o banquete de sua vida para os membros da pequena igreja e um importante cavalheiro parente de um deles. Peço desculpas pela falta de som no clipe – é a primeira vez que copio um DVD para o youtube.
Omissões notáveis: Vatel, Aroma de Mamão Verde, La Grande Bouffe
Technorati Tags: comida , filmes
