Algumas das maiores descobertas do homem foram feitas inteiramente por acidente. Se não fosse por muitas dessas coisas, a vida seria muito diferente para nós. Esta é uma lista das 10 maiores descobertas acidentais.
10. Viagra
Milhões de homens em todo o mundo devem uma saudação aos trabalhadores duros da aldeia galesa de Merthyr Tydfil onde, em 1992, o seu trabalho árduo testando este novo medicamento para a angina produziu provas sólidas do seu inesperado poder de aumento do sexo. Essa descoberta estaria no topo da lista se não fosse o fato de ser a causa de 90% do spam que recebo todos os dias!
9. Biscoitos de chocolate
De acordo com a Nestlé, a Sra. Wakefield (proprietária do Toll House Inn) estava fazendo biscoitos de chocolate, mas ficou sem chocolate de padeiro comum, então ela o substituiu por pedaços quebrados de chocolate meio amargo, pensando que iria derreter e se misturar à massa . Claramente não aconteceu, e nasceu o biscoito de chocolate. Wakefield vendeu a receita para a Nestlé em troca de um suprimento vitalício de gotas de chocolate (em vez de patenteá-la e ganhar bilhões!) Cada saco de gotas de chocolate da Nestlé na América do Norte tem uma variação de sua receita original impressa no verso (a margarina agora está incluída tanto como variante da manteiga quanto para quem quer fingir que é saudável).
8. Picolés
O picolé foi inventado por um rapaz de 11 anos que o manteve em segredo por 18 anos. O inventor foi Frank Epperson que, em 1905, deixou na varanda uma mistura de refrigerante em pó e água, que continha um palito. Naquela noite, as temperaturas em São Francisco atingiram um nível recorde. Quando acordou na manhã seguinte, descobriu que havia congelado no palito, criando um sorvete com sabor de frutas que ele humildemente chamou de epsicle. 18 anos depois ele o patenteou e o chamou de Picolé.
7. Adoçante Artificial
Como muitos adoçantes artificiais , a doçura do ciclamato foi descoberta por acidente. Michael Sveda estava trabalhando no laboratório na síntese de medicamentos anti-febre. Colocou o cigarro na bancada do laboratório e quando o colocou de volta na boca descobriu o sabor doce do ciclamato. O aspartame foi descoberto em 1965 por James M. Schlatter, um químico que trabalhava para a GD Searle & Company. Schlatter sintetizou o aspartame durante a produção de um candidato a medicamento antiúlcera. Ele descobriu seu sabor doce por acaso quando lambeu o dedo, que acidentalmente foi contaminado com aspartame . A sacarina (o adoçante artificial mais antigo) foi produzida pela primeira vez em 1878 por Constantin Fahlberg, um químico que trabalhava com derivados de alcatrão de carvão no laboratório de Ira Remsen na Universidade Johns Hopkins, e foi ele quem, acidentalmente, descobriu a sua natureza intensamente doce.
6. Conhaque
Inicialmente o vinho foi destilado como método de preservação e como forma de facilitar o transporte do vinho pelos comerciantes. Também se pensava que o vinho era originalmente destilado para diminuir o imposto cobrado por volume. A intenção era adicionar a água retirada pela destilação de volta à aguardente pouco antes do consumo. Descobriu-se que depois de armazenado em tonéis de madeira, o produto resultante melhorou em relação à bebida destilada original. Ninguém sabe ao certo quem descobriu o sabor delicioso deste licor destilado, mas ele foi claramente guiado por Deus na sua descoberta para o aperfeiçoamento do homem.
5. Teflon
O Teflon foi inventado acidentalmente por Roy Plunkett da Kinetic Chemicals em 1938. Plunkett estava tentando fazer um novo refrigerante CFC, o perfluoretileno polimerizado (digamos, 3 vezes mais rápido!) Em um recipiente de armazenamento pressurizado. Nesta reação química original, o ferro do interior do recipiente atuou como catalisador. Em 1954, o engenheiro francês Marc Grégoire criou a primeira panela revestida com resina antiaderente de Teflon sob a marca Tefal, depois que sua esposa o incentivou a experimentar o material, que ele usava em equipamentos de pesca, em suas panelas. O Teflon é inerte a praticamente todos os produtos químicos e é considerado o material mais escorregadio que existe – perdendo apenas para as disputas políticas do presidente George Bush.
4. Microondas
Percy LeBaron Spencer, da Raytheon Company, estava passando por um tubo de radar e percebeu que a barra de chocolate em seu bolso derreteu. Percebendo que poderia estar descobrindo um novo produto quente, ele colocou uma pequena tigela de pipoca na frente do tubo e ela rapidamente estourou por toda a sala. Dezenas de milhões de cozinheiros preguiçosos agora devem agradecer a ele por sua comida chata!
3. Batata frita
A primeira batata frita foi inventada por George Crum (meio índio americano meio afro-americano) em Moon’s Lake House, perto de Saratoga Springs, Nova York, em 24 de agosto de 1853. Ele estava farto das reclamações constantes de um cliente que continuava enviando suas batatas. de volta para a cozinha porque estavam muito grossos e encharcados. Crum decidiu cortar as batatas em fatias tão finas que não pudessem ser comidas com garfo. Contrariando a expectativa de Crum, o cliente ficou extasiado com os novos chips. Eles se tornaram um item regular no cardápio do hotel sob o nome de “Saratoga Chips” e um grande fator que contribui para os problemas de obesidade do mundo ocidental.
2. LSD
O LSD foi sintetizado pela primeira vez em 16 de novembro de 1938 pelo químico suíço Dr. Albert Hofmann nos Laboratórios Sandoz em Basileia, Suíça, como parte de um grande programa de pesquisa em busca de derivados de alcalóides do ergot clinicamente úteis. Suas propriedades psicodélicas eram desconhecidas até 5 anos depois, quando Hofmann, agindo com base no que chamou de “pressentimento peculiar”, voltou a trabalhar no produto químico. Ao ressintetizar o LSD-25 para estudos adicionais em 16 de abril de 1943, Hofmann ficou tonto e foi forçado a parar de trabalhar. Em seu diário, Hofmann escreveu que depois de ficar tonto, voltou para casa e foi afetado por uma “notável inquietação, combinada com uma leve tontura”. Hofmann afirmou que enquanto estava deitado na cama, ele afundou em uma “condição semelhante a uma intoxicação” nada desagradável, caracterizada por uma imaginação extremamente estimulada. Ele afirmou que estava em um estado de sonho e, com os olhos fechados, podia ver fluxos ininterruptos de “imagens fantásticas, formas extraordinárias com intenso jogo caleidoscópico de cores”. A condição durou cerca de duas horas e depois desapareceu. Depois disso, ele tomou uma dose massiva no que ficou conhecido como Dia da Bicicleta. Você pode ler mais sobre o Dia da Bicicleta na Wikipédia . Vale a pena a leitura!
1. Penicilina
Em 1928, o cientista escocês Sir Alexander Fleming estava estudando Staphylococcus – a bactéria que causa intoxicação alimentar. Um dia, ele apareceu no trabalho e descobriu um mofo verde-azulado que parecia inibir o crescimento da bactéria. Ele cultivou uma cultura pura do fungo e descobriu que se tratava de um fungo Penicillium. Após novas experiências, Fleming estava convencido de que a penicilina não poderia durar o suficiente no corpo humano para matar bactérias patogênicas, e parou de estudá-la depois de 1931, mas reiniciou alguns ensaios clínicos em 1934 e continuou tentando conseguir alguém para purificá-la até 1940. O desenvolvimento da penicilina para uso como medicamento é atribuído ao australiano Howard Walter Florey, ganhador do Nobel – ele dividiu o Prêmio Nobel com Fleming e Ernst Boris Chain.
Esta lista cita literalmente o artigo da Wikipedia Dietilamida do ácido lisérgico .
